Le temps des cerises

Cette année, les oiseaux ne les ont pas aimées peut-être ?? Ou alors ont-ils été effrayés par les travaux incessants des voisins avec les décibels qui vont avec ? Toujours est il que la récolte fut bonne !!




deux tiroirs au garage ... et le congélateur de la cuisine est plein ... et archi plein !!!












25.3 kg de cerises congelées en attente d'être cuisinées en clafoutis, muffins, trifles, crumbles, tartes et tartelettes ...





Alors ... à vos fourneaux ... j'indiquerai au fur et à mesure les recettes sympas confectionnées avec les cerises du jardin !


- MUFFINS











- TRIFLE
- FRIAND CERISES / AMANDE / VANILLE





- CREMES RENVERSEES









- GÂTEAU RENVERSE AUX CERISES
















Un clafoutis bien amélioré !


 - Avec des groseilles et des mûres en plus .. .laissez-vous tenter par un dessert bien frais pour un soir d'été : VERRINE DE FROMAGE BLANC ET COULIS DE FRUITS ROUGES.
Préférez un fromage blanc plus crémeux.





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